川贝粥

淘洗干净的粳米100克加适量砂糖煮粥，粥快熟时加入川贝母粉5~10克，煮沸。此方源于《资生录》，以温热服用，每天服两次，可做早 、晚餐。适用于肺结核、肺气肿、支气管炎引起的咳嗽。

蜂蜜藕粉饮

先用少许沸水将30克藕粉溶开，再用滚水冲，稍静置，加入30克蜂蜜搅拌均匀即可。本品宜温热时服用，每天服两ji。

杏仁粥

将去皮甜杏仁10克研成泥状，加到淘洗干净的50克粳（jing）米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。此方源于《食医心镜》，宜温 热时服用，每天服两次，可做早、晚餐。

百合银耳汤

百合30克，冰糖30克，银耳2个（用水浸半小时），水煮半小时食用。有润肺养阴作用。适用于阴虚肺燥手足心热，干咳、久咳的患者。

山药粥

把山药去皮，切成小块放入食品粉碎机内，再加半碗水，将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中，放火上烧，同时要不停地搅动，烧开即 可。 山药健脾胃、补肺气、益肾精，此方最适合婴幼儿食用，不但能止咳治哮喘，还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有 很好的治疗效果。需要注意的是，山药煎煮的时间不宜 过久， 否则其中所含的淀粉酶就会分解，丧失滋补功效。

梨白萝卜方

白萝卜1个，梨1个，白蜜1两，白胡椒少许，放入碗内，蒸熟即可服用。每天服两次。

红糖红枣生姜饮

红糖50克，红枣50克，生姜15克混合。加水3碗，煮沸即可。宜趁热服食，每天服三次。

百合粉粥

百合粉30克（鲜百合60克，晾干后磨成粉），粳米100克淘洗净后加水煮粥，粥将熟时放入百合粉和适量冰糖，再煮至粥熟。此方源于《本 草纲目》，可作早、晚餐服食，每天服1~2次。适用于老年慢性支气管炎、肺热干咳等症。

罗汉果罗卜煲猪肺

罗汉果1只，白罗卜250克，猪肺50克。将猪肺洗净切成小块状，挤去泡沫备用。将罗卜切成小块状，加入猪肺、罗汉果、水、生姜两片 、盐、料酒少许同煮，吃肺喝汤。有清肺润肠化痰作用。适用于痰多久咳、大便秘结、咽喉不畅。

川贝生梨炖冰糖

生梨1只，川贝粉1克，冰糖30克。将生梨去皮，当中挖出内核放入冰糖及川贝粉，放入碗中隔水蒸20分钟，食梨喝汤。化痰止咳润肺， 适用于久咳多痰，痰不易咳出。
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