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剖腹产产妇的月子食谱

2024-06-07

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养生之道导读：坐月子最主要的任务就是恢复身子和哺乳。生产会消耗很多元气，所以要及时补充。那么，剖腹产吃什么呢？剖腹产产妇的月子食谱有哪些？下面小编向你推荐剖腹产产妇的月子食谱。一、剖腹产产妇的月子食谱刚分娩的妈妈在坐月子的时候有很多的注意事项，在饮食方面更是如此，特别是剖腹产的产妇，剖腹产的母亲对营养的要求比正常分娩的产妇更高。坐月子的时候不仅仅要补充消耗的元气，还要在乳汁的制造方面下功夫，一起来看看剖腹产的月子食谱吧！ 1、红烧蹄子配料：猪蹄1只(1000克) 功用：猪蹄合多种脂肪酸，有利于胎溶性维生素的吸收，中医认为有补血通乳之作用;为民间广泛食用的催乳菜看之一。 2、鸡血汤配料：熟鸡血50克，豆腐200克，菠菜50克。功用：鸡血中合丰富铁剂，菠菜生血。可治疗产后贫血。 3、菠菜干丝配料：菠菜400克，豆腐干100克，葱、姜各少许。功用：菠菜富合钙、铁、胡萝卜素等营养成分，豆腐干合许多与人体相匹配之优质蛋白质。此菜具补血、生血之功效，适宜产后贫血患者。 4、耳花菜头汤配料：青菜心200克，黑木耳50克，黄花莱50克。功用：中医认为，黑木耳有润燥滑肠、黄花菜有通经下乳之功效。可治疗产后乳汁少，大便于结等症。 5、栗子莲藕汤做法： 5.1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。 5.2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。 5.3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可。 6、素炒萝卜丝做法： 6.1、将白萝卜洗净去皮，切成细丝，葱切葱末，姜切姜末； 6.2、炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气)，放入葱末、姜末炒出香味； 6.3、放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明； 6.4、加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀； 6.5、出锅装盘，用葱丝装饰即可。做法： 7、汤卤黑鱼做法： 7.1、用卤汤加香叶、干辣椒、葱姜、麻油少许上火烧开 7.2、黑鱼改刀沸水捞出放入卤汤10分钟左右 7.3、黑鱼装盘加入少许的原汁卤汤，鱼身上撒上红椒沫香菜沫 8、鲫鱼砂锅做法： 8.1、玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。 8.2、姜蒜切片，葱，泡红椒切成“马耳朵”形。 8.3、河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至金黄色取出。 8.4、炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。二、剖腹产后饮食禁忌其实各地方习俗不一，如有人说剖腹产月子期间不能吃鲫鱼，但在医生看来，鲫鱼含有丰富营养，产妇是可以吃的。所以，新妈妈们不必给自己太大心理压力。 1、尽量不吃反季节的蔬菜水果，因为反季节的蔬果营养含量比当季的要差一些，另外也避免因反季节的蔬果含有催熟剂等东西，经由哺乳影响宝宝健康。 2、哺乳的妈妈注意：韭菜、麦芽等食物有回奶的作用，最好不要吃。使宝宝过敏的食物，如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气，另外，妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹，避免吃后会造成宝宝过敏的食物。 3、坐月子期间，产妇尽量控制盐的摄入，如咸菜、梅干等腌制类的东西少吃，以免出现产后水肿。 4、剖腹产后饮食上所有食物和饮料，最好都要吃得温热，包括水果，建议用热开水温一下再吃。三、剖腹产后饮食注意事项剖腹产后饮食禁忌多多，妈妈们快来看看有哪些禁忌吧！术后一周内避免油腻的食物。禁食蛋类及牛奶，以避免胀气。避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。避免吃深色素的食物，以免疤痕颜色加深。一周后可开始摄取鱼、鲜奶、鸡精、肉类高蛋白质食物，帮助组织修复。传统观念认为产妇不宜喝水，否则日后会肚大难消，这时必须多补充纤维质，多吃水果、蔬菜，以促肠道蠕动、预防便秘。发酵食物不要吃，以免胀气。因为失血较多，产妇宜多吃含铁质食物补血。生冷类食物（大白菜、白萝卜、西瓜、水梨）禁食40天。剖腹产坐月子食谱是根据产后时间来调整的。第一周要吃些清除恶露，帮助伤口愈合的食物；第二周的饮食则要能防治腰酸背痛；第三周和第四周主要就是调养滋补，以营养为主。这只是一个大致的参照，只要对身体有好处的食物都能吃。

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