事实上白术可以说是我们比较容易使用和了解到的药材，在临床上主要用于镇静，血管扩张以及抗胃溃疡，同时也有保肝利胆利尿的效果，也能够提高身体的免疫力。

1、白术的作用主要有镇静、血管扩张、抗血凝、抗胃溃疡、保肝利胆、利尿、强壮、提高免疫、抗氧化、抗菌等。

2、白术健脾燥湿良，燥湿利水多用生。白术甘苦温无毒，固表止汗消五谷。胎动不安治痰湿，脾虚泄泻皆能服。

3，镇静作用：白术之精油有镇静作用。

4，血管扩张：白术有血管扩张作用，对心脏呈抑制作用。

5，抗血凝：大鼠每日灌服煎剂能令凝血时间明显延长。明显地降血糖作用。

6，抗胃溃疡：白术能抑制幽门结扎鼠胃液分泌，对胃粘膜损伤有预防作用。

7，保肝利胆：白术能抑制四氯化碳导致的小鼠血清AST，ALT与LDH的上升。

8，利尿作用：白术能促使电解质的排出，也许是因为抑制肾小管重吸收所导致。

9，强壮作用：能增进小鼠体重增多，肌力增强和耐泳力增加。

10，提高免疫：白术能增加网状内皮系统吞噬功能，提高淋巴细胞和免疫球蛋白。

11，抗氧化作用：白术能减少脂质过氧化作用，增强机体对自由基的去除能力。

12，抗菌作用：白术对絮状表皮癣菌，星形权卡氏菌和脑膜炎球菌有抑制作用。

13，抗肿瘤：白术对小鼠肉瘤S180，艾氏腹水癌和淋巴肉瘤有抑制作用。