银耳冰糖羹

材料

银耳10克，冰糖20克。

做法

先将银耳去蒂，拣净杂质，用冷开水浸泡至胀大。再将银耳、冰糖放沙锅中，加水适量，用文火炖煮90分钟，至银耳松烂、汤汁稠时即成，每晚食用一次。

功效

滋阴润燥，化痰止咳。适用于肺阴不足所致的干咳少痰，不易咳出，痰中带血等症状。

杏梨茶

材料

苦杏仁10克，大鸭梨1个，冰糖少许。

做法

将杏仁去皮尖，打碎；鸭梨去核，切块；加适量水同煮，煮沸后加入冰糖，代茶饮用。

功效

此茶能润肺止咳，适用于燥热型急性气管炎、咳嗽。

丝瓜花蜂蜜水

材料

丝瓜花10g，蜂蜜15g。

做法

将丝瓜花洗净，放入茶盅内，加开水冲泡，然后上盖浸泡10分钟后倒入蜂蜜，搅匀即成。服用时拣去丝瓜花不用，趁热饮用，每日三次。

功效

适用于肺热型支气管炎，咳吐黄痰、喘息、胸痛、口燥等症，具有清肺平喘之功效。

红糖姜枣汤

材料

30克红糖，15克鲜姜，30克红枣。

做法

三碗水加红糖、鲜姜、红枣一起煎到过半。趁热服下。

功效

可以起到驱风散寒的作用，对于胃寒刺痛、伤风咳嗽、产后受寒腹泻、恶阴等治疗效果比较好。

白萝卜蜂蜜

材料

1个大白萝卜，30克蜂蜜，5粒白胡椒，2克麻黄。

做法

洗净萝卜，切片，放入碗中，再将蜂蜜、白胡椒和麻黄一同放入蒸30分钟，趁热服用。

功效

可以起到很好的发汗散寒，止咳化痰的作用，对于风寒导致的咳嗽治疗效果相当显著。