夏威夷果是很常见的一种坚果，由于其浓郁的坚果味，被很多人喜爱，但是夏威夷果在保存的过程中应该放在干燥的地方，不然就会出现发霉的现象，如何判断夏威夷果坏了呢。

1.夏威夷果果皮是棕色或褐色，若上面长有白的斑点，可能是生霉了，但加工的夏威夷果有多种口味，如盐焗味、奶油味等，这种果皮上面可能有白色粉末，如果不确定是否发霉，可以闻一下是否有霉味。 

2.夏威夷果的果仁是奶白色，闻起来有淡淡的清香，吃起来有独特的奶油香味，如果发霉变质了，会发出刺激性霉味，而且果仁会变成棕色或灰褐色。

不建议吃。 

夏威夷果含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等，起霉不仅会滋生细菌，还可能会产生有害物质，食用后容易导致身体不适，而且其含油量较高，保存不当会发生氧化、酸败，因此产生难闻的哈喇味。未变质则可以放心食用。

夏威夷过期几天，你不要觉得就一定是有毒的，保质期都是人为的定的，不一定保质期到那天就是安全的，过了就肯定有毒，实际不是这样的。你已经吃了，目前没有不舒服的话，就不要去管他了。

所以在以后的生活中吃东西前一定要检查生产日期和有效日期。其次，这次吃的东西本身不多，不必过分担心，有可能引起食物中毒，但几率很低。发现自己腹痛、腹泻。要及时就诊。

1、看情况

过期的夏威夷果能不能吃要根据实际情况来定。如果夏威夷果已经出现明显的发黑，变味等异常情况那么就不能吃，这是已经变质的表现。如果夏威夷果包装上标明的保质期已过，但实际上果仁并未出现异味、霉变等异常情况，那么这样的“过期”夏威夷果也是可以吃的，因为果实本身并未变质。

2、保质期

不同的食品有不同的保质期，而生产者在食品出产的时候就已把保质期标明了，不过商家标明的保质期是在理想存储环境下的期限，实际生活中并不十分准确。大多数食品由于存储环境和方式的不同而延长或缩短保质期，因此保质期并不能作为判断食品是否变质的唯一标准，最终还是需要根据食品本身是否变质来选择是否食用。

3、饮食建议

对于已经过期的夏威夷果也不要急着扔掉，如果果仁本身并未变质则可以放心食用，但已经明显变质的夏威夷果就不要吃，并且尽快找商家退换。另外开袋的食品保质期会大大缩短，因此开启后需尽快吃完或者使用冰箱等合理存放，不过夏威夷果等坚果类食品即便是开袋后也可以存放好几天，所以也不用着急吃完而一次性大吃特吃。

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