板栗是可以空腹的，但是一般建议在两餐之间食用，而且板栗不能吃得太多，以免导致胀气，那么板栗能和螃蟹一起吃吗？板栗可以和牛奶一起吃吗？

板栗和螃蟹是可以一起吃的，只要注意适量是不会对身体造成影响。不过需要注意的是螃蟹属于凉性食物，一次不宜多吃，吃的时候可以配上姜、黄酒这样的温热性食物。而板栗属于坚果类食品，淀粉含量较高，每100克熟栗子含有180千卡热量，因此也不宜多吃。

板栗和牛奶最好不要一起吃。 板栗和牛奶虽然都含有大量的营养成分，但是某些成分之间存在相互反应，会产生一些肠胃难以吸收的物质，对身体健康不利。板栗含淀粉，蛋白质比较多，本来吃多了就不容易消化，牛奶含钙多，两者一起吃的话，蛋白质和钙发生沉淀，产生不宜消化的物质，肠胃难以吸收，容易引起消化不良，导致胀气。

可以一起吃。 板栗性温，当中含有维生素c、维生素a、胡萝卜素、蛋白质以及钙、磷、铁等多钟微量元素，而鸡蛋西平，富含蛋白质、维生素a、钙、磷、镁、钾等多种矿物元素，是两种营养价值很高的滋补食物，当中的性味及成分互不相克，适合一起食用。

板栗和山药可以一起煲汤。 山药和栗子都是秋天成熟的果实。山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾;栗子能养胃健脾，补肾强筋。山药和板栗之间不会有任何营养上的冲突，一起吃还能各自发挥各自的功效，所以吃了是非常好的，很多人会用山药和板栗来熬汤，不管是老人和小孩都是可以吃的，还可以一起用来熬粥，也是滋补效果很好的。

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