这几天，国内的很多地区又出现了雾霾的天气，雾霾是一种灾害性的天气，会影响到身体的健康，如会出现各种呼吸道疾病。为了抵御雾霾的侵袭，我们会带上口罩，减少雾霾的吸入，同时我们也可以通过日常的饮食来对抗雾霾。下面我们就为大家介绍饮食对抗雾霾的方法。

黄色通鼻

藏在雾霾里的大颗粒物质会使以往有过敏性鼻炎的人复发，这时可以试试南瓜金针菇汤。

金针菇中的蕈菌多糖有提高*免疫力，抗菌消炎的作用，还能缓解哮喘、鼻炎等过敏性症状。而南瓜中富含β-胡萝卜素，与金针菇同食有不错的抗过敏症状的食疗作用。

红色润肺

大雾中的细小颗粒可以直接进入呼吸系统最末端的肺泡，对呼吸系统影响很大。罗汉果是清润利肺、止咳化痰的良品。

泡制罗汉果茶可将罗汉果的两端钻个小孔，用开水冲泡，如果觉得太浓也可以将其掰碎，分次冲泡。罗汉果还是煲汤的好作料，掰碎后用纱布包起来放入水中煮开，再拿出来，将其他食物放入罗汉果汤中，这时煲出的汤最爽口。

黑色养血管

由于雾霾天空气中的细小颗粒会进入血管，破坏血管内膜，诱发心血管疾玻因此，雾霾过后可多吃黑木耳，对预防心血管疾病有一定的辅助作用。

雾霾天气，除了做好日常的防范工作以外，还需要多备一些清肺润肺的食谱，才能帮助*“清理”吸入肺部的“毒物”。

三款清肺润肺食谱清理肺部

1、润肺养颜汤--枇杷银耳甜汤

汤中银耳富含胶质，同时有清肺，润肺功效，其丰富的纤维质还能通肠清宿便，可以集美白、润肺、止咳平喘、润肤祛痘、排毒通便多种功效为一身，是非常健康的一道汤。每天早晚一小碗，坚持不到一周，口干舌燥咽喉肿痛的现象便不攻自破。

原料：银耳 (已泡发) 、枇杷、冰糖。

做法：将已泡发的银耳去蒂清洗一下，捞出;将枇杷去皮，放在案板上对半切开去核，切成小块，待用;接着，将银耳倒入高压锅中，加入水盖上盖烧煮15分钟关火。焖至没气后开盖;然后，搁入冰糖搅动一下煮开，煮至冰糖融化;最后，合入枇杷搅动一下略煮，即可。

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