鸭脖其实是不能吃太多的食物，但是有的人吃鸭脖有点上瘾，吃的频率很高，其实这样是对身体不好的，下面介绍鸭脖为什么不能吃 因为有些成分。

其实鸭脖上有大量的淋巴病毒等等，等于所有的病毒都在那上面，用一般的消毒方法是不能将这些病菌杀死的。

鸭脖子属于酱汁类食品(主要是鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等)，酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道开胃、佐酒佳肴。

减肥的人是可以吃鸭脖子的。鸭脖本身不会引起肥胖，加上控制吃鸭脖频率和食用量，就不会影响减肥。而且，如果吃完鸭脖能适量运动会更有利于减肥。

1、健体美颜。久久鸭脖中含有的一些物质具有养颜滋补的功效，是难得的美容佳品。

2、开胃益食。久久鸭的麻辣鲜香，有很好的开胃作用，能够让人垂涎三尺，并且极易被人体消化和吸收。

3、益气养血。鸭脖中含有的多种矿物元素，对人体有很好的调养作用。

4、除湿去烦。鲜少会有人知道这一点，鸭脖具有除湿去烦的作用，而久久鸭脖的口感，绝对是在满足口腹之欲的同时，也令身心均得到很好的释放，让人瞬间有种神清气爽的感觉。

当然了，鸭脖子由于部位比较特殊，所以是不宜多吃的，可以适当的吃一些。

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