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西兰花可以和莴笋一起吃吗?西兰花和莴笋一起吃好吗?

2023-11-29

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西兰花和莴笋都是非常健康的两种蔬菜,一起吃的话会不会营养加倍呢?快和小编一起来了解下西兰花可以和莴笋一起吃吗?西兰花和莴笋一起吃好吗?

西兰花可以和莴笋一起吃吗

莴笋能和西兰花是可以一起吃的,做法如下:

用料

主料:莴笋150克、鸡肉60克、西兰花150克

辅料:油1勺、盐1勺、蚝油1勺、葱2根

做法

1.鸡肉切片用料酒、盐、蚝油腌一下。

2.莴笋切片,西兰花切小朵。

3.起油锅炒熟鸡肉。

4.放入莴笋、西兰花、放盐。

5.放蚝油翻炒。

6.最后撒上葱花即可。

莴笋不宜搭配食物莴笋+ 莲藕

莴苣富含维生素与蛋白质,莲藕合有可观的矿物质,两者搭配烹食会造成多类营养元素被破坏。

莴苣+蜂 蜜 

莴苣与蜂蜜同食相克。因蜂蜜含有腊质,有润肠通便作用,且生蜜性凉,.而苦苣性冷,二者同食,易致泻利,不利肠胃

同吃的功效

莴笋胡萝卜同吃能够增强身体免疫能力,有一定的抗癌作用,莴笋能够补充无机盐、维生素、微量元素、铁元素、钾离子等等,而胡萝卜则能补充大量胡萝卜素,纤维素,维生素A、木质素,等等它们同吃能够很好的补充人体营养所需,并且对于促进人体生长发育有着良好的作用,莴笋能够并且莴笋和胡萝卜都是低能量的健康食品,同吃也不会摄入很多能量,可以当做健康减肥餐来起到食疗作用。

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