孕妇吃荸荠的做法有哪些
2022-04-28
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马蹄汤
材料:荸荠、鲜藕、白萝卜各200克。
制作方法:
1、把所有的食材都洗干净,然后切片备用。
2、直接用水煎服,坚持每天1碗。
小贴士:这可以治疗妊娠水肿,直接用来榨汁当茶饮,可以用来治疗咽喉炎、声音嘶哑等。
水煮荸荠
用料:荸荠,清水,凉开水等适量。
做法:
1、用小刷将荸荠表皮刷洗干净,放到煮锅里(忌用铁锅),倒上4-5倍的水。
2、将煮锅搁置火上,大火烧开后,转小火慢煮锅中荸荠。
3、直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时,将锅盖打开,手晁动煮锅,让荸荠慢慢收汁,这样煮干水的。
4、荸荠特别甜,特别好吃。(注意哦,这是使水煮荸荠口感好的一大秘诀!)。
5、待荸荠冷却后,放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物。
6、晾干外皮洗净后的熟荸荠,吃时削皮即可。
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