这些食疗方让你不再咳嗽
2021-07-08
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1、风寒咳嗽
患有风寒咳嗽的病人的一般表现为咳嗽痰稀,气急咽痒,并且还会伴有头痛、鼻塞、流清涕、怕冷、稍有发热、无汗、肢体酸痛等等。风寒咳嗽的时候可以服用杏苏糕和姜葱粥。
杏苏糕
基本材料:适量面粉、15克杏仁、适量红糖、苏叶。
具体做法:先将面粉发酵之后揉成3到5块,接着把杏仁泡一下去皮,然后再研磨成粉末,和红糖一起拌匀,再撒在糕面上,最后用洗净的苏叶覆盖,放进锅中蒸熟即可。
姜葱粥
基本材料:生姜7克,葱白6根,糯米120克。
具体做法:先把糯米淘洗后,放进沙锅内,接着加人清水适量,如常法煮粥。然后在煮沸后,加人生姜片,继续加热同煮。最后待米半熟的时候,放人连须葱白(切碎),煮熟即可。
2、风热咳嗽
患有风热咳嗽的病人一般表现为咳嗽气粗,或者咳声嘎哑,痰粘稠或黄稠,咯痰不爽,还会伴有发热、口干、咽喉疼痛等。在刚开始病的时候,可以试着饮用金银花冲鸡蛋和芦根粥。
金银花冲鸡蛋
基本材料:一个鸡蛋、15克金银花。
具体做法:先将鸡蛋打进碗中,然后用200毫升水煮金银花5分钟,最后将汁液取出冲进蛋里,趁热服用。
芦根粥
基本材料:鲜芦根150克,竹茹15克,生姜3克,粳米50克。
具体做法:先煎前二味药取汁,然后入米煮粥,最后待熟时加生姜,稍煮即可。
3、痰湿咳嗽
痰湿咳嗽患者表现为咳嗽痰多,咳声重浊,痰白粘腻或稠厚或稀薄,早晨咳嗽咯痰尤甚,喉间常呼噜呼噜作响,胸闷吐清水,不想吃东西等。痰湿咳嗽可以服用苏子茯苓薏米粥和菖蒲薏苡仁粥。
苏子茯苓薏米粥
基本材料:6克苏子、30克薏米、12克茯苓粉。
具体做法:先将苏子用纱布包裹,然后与薏米、茯苓粉加约1000毫升水煮粥,最后食用时去除苏子即可。
菖蒲薏苡仁粥
基本材料:菖蒲15克,佛手10克,云苓30克,薏苡仁60克,大米100克,冰糖适量。
具体制作:先把薏苡仁、大米洗净,接着将浸泡好的陈皮、菖蒲、云苓入净布包起,然后煮粥,待熟后加入冰糖,最后拌匀即可食用。
4、痰热咳嗽
痰热咳嗽患者表现为咳声连连,痰少质粘,难以咯出,发热咽干口渴,胸闷胁痛气喘等。痰热咳嗽可以服用罗汉果炖瘦肉和雪羹汤。
罗汉果炖瘦肉
基本材料:罗汉果0.25个、陈皮0.25块、瘦猪肉1斤、盐适量。
具体做法:先将瘦肉洗净后切块焯水、罗汉果洗净、陈皮用清水浸透。然后将瘦肉、罗汉果、陈皮放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。最后加入适量盐调味即可。
雪羹汤
基本材料:海蜇30克,鲜马蹄果15克,水适量。
具体做法:海蜇30克,温水泡发,洗净,切碎,鲜马蹄果15克去皮,共放在锅内,加水适量,以小火烹煮一小时。
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