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对儿童补脑的食物高手

2021-11-19

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香蕉含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,另外香蕉中还含有一种能够帮助人体制造“开心激素”的氨基酸,可减轻心理压力,常吃香蕉补脑很有帮助。

此外,牛奶中富含蛋白质、钙、氨基酸等多种营养,也是补脑的佳品哦!

肥肉:含有丰富的磷脂,是构成神经细胞不可缺少的物质。

蛋黄:含有蛋黄素、蛋碱等;脑细胞所必须的营养成分,能给大脑带来话力。

鱼:含有大量的蛋白质和钙,特别是含有饱和脂肪酸,可分解胆固醇,使脑血管通畅。

大豆:含有丰富的蛋白质,每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力。

胡萝仁:含有比较丰富的胡萝卜素,能预防和消除大脑疲劳。

木耳:含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,是健脑、补脑佳品。

牛奶:含有蛋白质、钙等,可为大脑提供所需的多种氨基酸。

大蒜:含有大蒜素,有消炎、杀菌作用,还有一定的降血脂和补脑作用。

根据有关研究,对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种:脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。所以,富含这8种物质呢的食物都可算作是健脑食物。还有一些食物如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等,也是非常好的健脑食品 常吃可以健脑的食物,可以让你更聪明。这些食物主要有:鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等等。

多吃鱼头可以让小孩更聪明,是大家都知道的。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素,对补五脏,健脑益智有很好的效果。猪肝有养血补肝、健脑的功效。猪脑具有补脑,止头昏的效果。 瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃,利水消肿,补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨,补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份,具有补肾益精、健脑的功效。


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