首乌是一种普遍的药品，在中医学的基础理论中可以对各种各样头发病症具有不错的抑止改进功效，并且首乌还可以做为一种十分非常好的食物被大家所运用，比如，首乌常常被大家用于煲鸡汤喝，下边就讨论一下首乌煲鸡汤的功效有什么呢？期待大伙儿可以了解一下这些方面的內容。

1.提升免疫功能：首乌的醇提取液能提高血细胞的工作能力，提升体细胞DNA损伤修补工作能力，能提升T淋巴细胞及B淋巴细胞免疫功能，可以提升机体的抵抗能力；

2.防衰老：根据试验证实首乌能提升脑和肝中蛋白质含量，提升机体DNA修复工作能力，能提高血中SOD特异性，具备抗氧化性功效，具备防衰老的功效；

3.降低血脂及防止主动脉粥样硬化：首乌中蒽醌类、二苯烯化合物及大豆卵磷脂等能减少血细胞中总胆固醇及甘油三酯的成分，对高脂血有显著实际效果，另外还能能减缓脑粥样硬化的产生；

4.护肝、养肝：首乌的提取液可以根据抑止转氨酶，使血细胞中三酰甘油及肝脏的过氧化物脂类成分降低，进而做到对肝脏的维护功效，另外首乌也有提升肝糖原的功效；

5.促进消化：首乌中黄连酚可以推动肠胃的肠蠕动，有促进消化的功效；

6.黑发生发养发：首乌能益气养血益肝，锁精护肾的实际效果，而秀发的黝黑借助于肾脏的精气，因此口服首乌能生发养发，黑发，预防秀发早白。

此汤营养成分十分的高，可以推动身体的消化吸收和运用，可以提升人体的抵抗能力，具备健壮人体的实际效果，有益气养血益肾的功能，另外亦能补阴护肝，对养护发有不错的实际效果。因而，针对脱发的人员能够 适度的服用一些首乌鸡汤。