秋季养生小常识 多吃白色食物养肺气_1
2021-12-09
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因白色食物与肺部对应,而与肺同系统的器官有大肠、皮肤、喉咙、支气管等。所以平日容易感冒,或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人,平时肠胃脆弱但又容易胖的人,以及肤色不佳的人,要多吃一些白色的食物,例如白萝卜、白菜、 高丽菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗,中药材有杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍、银耳等等。
秋季养生多吃白色食物,有助滋阴养肺防秋燥。以下是3道用白色食物制作的美食:
1、莲子黑木耳炖鸭汤:莲子、黑木耳适量,老鸭半只,加入少量黄酒一起慢火炖熟。
功效:补肺益气、安神、去燥,可以使人的脸色好、有光泽、精力充沛、神清气爽。
2、苹果莲子银耳粥:苹果一两个切小块、莲子三十颗、银耳冰糖少量一起加入清水炖熟。
功效:可补气安神、使肺气充足、嫩肤,脱去面部皮肤的陈皮和老皮,使肌肤细腻(建议女性朋友经常食用,一定会起到意想不到的效果)。
3、莲藕排骨汤:排骨洗净,放冷水中焯出血沫,捞出后,用流动的热水将表面血沫冲干净。将排骨趁热放入炖锅,倒入开水至锅的4/5处,加入姜片、八角,盖上盖子,大火煮15-20分钟。老藕去皮,切成大块备用,看锅中汤色变成奶白色,加入火腿片、黄酒和香葱,加上盖子,用小火炖1小时左右即可,临出锅时加入适量盐调味。
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