大枣，相信大家都不陌生，枣的种类有很多，很多人喜欢吃大枣，而且大枣的营养很高，所以吃大枣的好处也非常多，那么怀孕了能不能吃大枣？答案是肯定能吃的。孕妇吃大枣还有很多的好处，不仅能补血，还有养血安神的保健功效。

烹饪小窍门

1、枣皮中芝丰富，煮汤的时候要连皮也一起炖。

2、生吃大枣时，枣皮不容易消化，因此吃大枣的时候应吐出枣皮。

大枣怎么做更美味

花生大枣猪蹄汤,

材料：猪蹄两只，花生米100克，大枣10颗。

调料：盐少许。

做法：1、将花生米、大枣用清水浸泡一个小时之后，捞出来备用。

2、将猪蹄去毛后清洁干净，用刀剁成块备用。

3、将锅置于火上，放入适量的清水，加入花生米、大枣、猪蹄，用大火烧开后改用小火炖至熟烂，最后加入适量的盐即可。

营养功效：猪蹄、花生、大枣三者搭配食用，能促进胎儿骨骼和皮肤的生长，也可以使孕妈妈美容养颜，皮肤变的很好。

大枣蒸糯米

材料：无核大枣250克，糯米粉100克。

调料：冰糖适量。

做法：1、将大枣用清水浸泡10个小时备用，冰糖用湿水浸泡溶化成冰糖水备用。

2、糯米粉加入两大匙温水温熟，搅拌后揉成团，再搓成小条。

3、用刀在大枣中间纵向切一刀，然后夹入搓好的糯米粉小条，再撒上冰糖水。

4、蒸锅里面放入适量的水，把大枣放入碗内，大火蒸10分钟后，再用小火继续蒸一个小时左右即可。

营养功效：糯米具有补中益气、健脾养胃的功效，大枣与糯米两者搭配在一起食用，对孕妈妈贫血、腹胀、食欲不振、尿频有一定的缓解作用。

大枣黑豆鱼尾汤

材料：草鱼尾1条，黑豆50克，大枣5颗，姜少许，大枣洗净，去核备用。

调料：盐适量。

做法：1、将草鱼洗净之后，用少量的盐抹匀，腌渍20分钟后，大枣洗净，去核备用。

2、将锅置于火上烧热，放入黑豆炒至爆裂，再用清水洗净，沥干水分后备用。

3、锅内加入少许的油烧热，放入腌制好的鱼尾煎出香味。

4、将黑豆、鱼尾、大枣、姜一起放进沙锅中，加入适量的清水，先用大火烧开，再用小火煲两个小时，调入盐即可。

营养功效：草鱼具有开胃滋补的功效，黑豆具有通络活血、利水消肿的功效，大枣跟其搭配，可以帮助孕妈妈预防贫血和水肿。