在一些欠佳原因的影响下，愈来愈多的年青人沾染了白头发，乃至也有多少岁的小孩子。治疗白发可采用药品医治方式，但会出现副作用，最好是的方法還是选用饮食疗法，实际效果非常好，例如吃黑芝麻、枸杞、神仙粥等。

一、黑芝麻粉：别名胡麻，性甘、平、无毒性。

功效：滋补肾脏，滋养五脏。因为肾精不足所造成的体质虚弱、津枯便 结、须发早白、暮气沉沉等均宜，具备美容护肤黑发等实际效果。

吃法：取黑芝麻粉25可捣烂，加适当稻米熬成粥，每天一次服用，对“少白头”的白发变黑有优良功效。也可与海带丝放到一起烹煮。黑芝麻粉30克，梗米60克。先将黑芝麻粉清洗干净，晾干后炒过捣碎，用时与梗米加水熬粥就可以。此粥有补虚、润五脏之功，适用体质虚弱、秀发早白。

二、枸杞：性甘、平、无毒性。

功效：滋补肾脏，对肾脏亏本致首领眼昏、秀发早白有治疗效果。

吃法：口服煎汤、炖食，每一次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可。

三、神仙粥。首乌30～60克,大枣5枚,老红糖10克,梗米60克。

先将首乌放进小石锅内,煎取液汁,去渣后放进清洗干净的梗米和大枣,放水适当熬粥,粥熟后添加老红糖即成。 此粥有益气养血益肝、锁精补肾壮阳、乌双鬓之功,适用须发早白 和头发枯黄的人。

四、留意饮食搭配的调整，不可以挑食，多吃粗粮、豆类食品、水果蔬菜含有维他命的食材，含铜较多的蛋白质食物、柿子饼、番茄、马铃薯、西兰花等和高蛋白食物食品如花生仁、蛋类食品等。